자두 종류 플럼 코트 서양 자두 효능 과 종류 및 보관방법

 

 

 

자두는 여름철 대표적인 과일 중 하나로, 달콤한 맛과 상큼한 향이 매력적인 과일입니다.

자두는 다양한 요리에 활용되며, 특히 잼, 주스, 와인 등으로도 많이 즐겨 먹습니다.

오늘은 자두에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

자두는 어떤 종류가 있나요?

자두는 크게 두 가지 종류로 나뉩니다.

첫 번째는 유럽 자두로, 껍질이 보라색이며, 살이 단단하고 씨가 큽니다.

두 번째는 아시아 자두로, 껍질이 녹색이며, 살이 부드럽고 씨가 작습니다.

유럽 자두는 대부분 생으로 먹지 않고 요리나 가공식품으로 많이 활용되며,

아시아 자두는 생으로 먹거나 주스, 잼 등으로 많이 즐겨먹습니다.

 

 

 

자두는 어떻게 보관해야 하나요?

자두는 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다.

자두는 실온에서 보관하면 빨리 상하기 때문에, 냉장고에 보관하여 신선도를 유지해야 합니다.

냉장고에 보관할 때는 종이에 싸서 넣거나, 일반적인 식품용기에 담아 뚜껑을 덮어 보관하면 됩니다.

 

 

 

자두는 냉장보관하면 2주 이상 보관이 가능하며,

신문지에 싸서 냉장고 야채칸에 넣어두면 더욱 오래 보관할 수 있답니다.

하지만 너무 오랫동안 보관하게 되면 수분이 증발되어 식감이 떨어질 수 있으니 주의하시기 바랍니다.

 

 

자두는 어떤 영양소가 있나요?

자두는 비타민 C, 칼륨, 식이섬유 등 다양한 영양소가 풍부합니다.

특히 비타민 C는 면역력 강화와 노화 방지에 효과적이며, 칼륨은 혈압을 조절하는 데 도움을 줍니다.

또한, 식이섬유는 변비 예방과 소화기능 개선에 효과적입니다. 

 

자두는 달콤한 맛과 상큼한 향이 매력적인 과일로, 다양한 요리에 활용됩니다.

또한, 비타민 C, 칼륨, 식이섬유 등 다양한 영양소가 풍부하므로, 건강에도 좋습니다.

여름철 자두를 맛있게 즐겨보세요!

 

 

자두는 노화방지에 좋은가요?

자두는 노화방지에 좋은 과일입니다.

자두에는 칼슘, 인, 칼륨, 비타민 C, 비타민 E, 베타카로틴 등이 풍부하게 함유되어 있습니다.

이들 성분은 세포의 노화를 방지하고 세포의 대사 활동을 촉진하여 체내 활성산소를 제거하는 데 도움을 줍니다.

 

또한 자두에는 멜라토닌이라는 성분이 함유되어 있어,

이는 세포의 노화를 방지하고 면역력을 강화하는 데 효과적입니다.

 

 

자두는 다이어트에 좋은가요?

자두는 다이어트에 좋은 과일입니다.

자두는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어,

배변활동을 원활하게 하고 체내 노폐물을 제거하는 데 효과적입니다.

 

또한 자두는 당도가 낮아 칼로리가 적어,

다이어트 중인 사람들에게 좋은 과일입니다.

또한 자두에는 천연 소화제인 섬유소가 함유되어 있어, 소화력을 증진시켜 소화불량을 예방하는 데 효과적입니다.

 

 

자두는 무슨 질병 예방에 좋은가요?

자두는 다양한 질병 예방에 좋은 과일입니다.

자두에는 항산화 작용을 하는 비타민 C와 베타카로틴이 함유되어 있어, 암 예방에 효과적입니다.

또한 자두에는 칼슘, 인, 칼륨 등이 함유되어 있어, 골다공증 예방에 효과적입니다.

또한 자두에는 체내 콜레스테롤을 감소시키는 성분이 함유되어 있어, 심장병 예방에 효과적입니다.

자두는 맛뿐만 아니라 건강에도 매우 좋은 과일입니다.

자두에는 노화방지, 항산화, 다이어트, 소화력 증진 등 다양한 효능이 있습니다.

 

 

자두의 종류는 어떻게 되나요?

자두는 크게 세 가지 품종으로 나눌 수 있습니다.

첫 번째는 우리에게 가장 익숙한 '후무사'입니다.

7월 중순쯤 수확되는 이 자두는 당도가 높고 과육이 단단해서 많은 사람들이 좋아하는 자두랍니다.

 

두 번째는 8월 초순경에 수확되는 '피자두'인데요

겉보기엔 붉은색이지만 속은 노란색이라 반전매력을 가진 자두라고 할 수 있죠.

 

마지막으로는 8월 말 경에 수확되는 '홍자두'가 있습니다.

빨간 빛깔이 매력적인 홍자두는 신맛이 적고 단맛이 강한 편이랍니다.

 

지금까지 자두의 종류에 대해 알아보았습니다. 새콤한 자두 한입 베어 물고 무더운 여름 이겨내시길 바랍니다!